Rus gazete: Kokoreç İstanbul sokak mutfağının kralı

1058

Rusya’nın saygın gazetelerinden Argumentı i Faktı (AiF) kokoreçi İstanbul sokak mutfağının “kralı” olarak tanıttı.

Dünya mutfağının 10 “korkunç” ürününü tanıtan gazete, kokoreçi de bu listede sıraladı. Gazete kokoreçin hazırlanması sırasında pek de hoş olmayan malzemelerin kullandığına işaret etti. Koyun bağırsakların şişle kızartıldığını belirten gazete, pul biber ve baharatların da ilave edildiğini vurguladı. Rus gazete, “Eğer tadına bakmaya cesaret ederseniz bu durumda çok leziz olduğunu da göreceksiniz.” diye önerdi.