Rusya’da ayran festivali

281

Rusya’nın Kuzey Kafkasya cumhuriyetlerinden Karaçay-Çerkez Cumhuriyeti’nde yapılan Ayran Festivali’nde katılımcılara 400 litre ayran ikram edildi.

Karaçay-Çerkez Cumhuriyeti başkanlık basın bürosu’ndan yapılan açıklamada, Pazar günü düzenlenen etkinliğe yaklaşık 5 bin kişi katıldı. Festivalde Türkiye, Hollanda, ABD ve Kırgızistan’dan gelen misafirler de hazır bulundu.

Karaçay-Çerkez Cumhuriyeti Başkanı Raşid Temrezov, ayranın Kuzey Kafkasya halkları dahil dünyanın bir çok bölgesinde beğenilen leziz ve faydalı içecek olduğunu vurguladı. Temrezov, festivalin bölgenin çeşitli halkları arasında dayanışma sağladığına işaret etti.

Etkinlikte kıvrak Kafkas halk dans gösterileri yapılırken, katılımcılara 400 litre ayran ikram edildi. Festivalde 15 çeşit ayran ve peynir ürünleri tanıtıldı. Bölge halkı genelde ayranı katı yoğurt tarzı olarak tüketmeyi seviyor.