Rusya'da satılan süt ürünlerinin 5'te 1'i standartlara uymuyor

78

Rus tarım ürünleri denetim ajansı Rosselhoznadzor, Rusya'da yıllık ne kadar süt ve süt ürünleri üretildiğini ve bunların ne kadarının standartlara uyduğunu araştırdı.

Ajansın verilerine göre ülkede yıllık 5.5 milyon ton pastorize süt, yaklaşık üç milyon ton süt ürünü ve 400 bin ton dondurma üretiliyor.

Yapılan açıklamada, 2018 yılında incelenen toplam süt ürünlerinin yüzde 21,6'sına hile karıştırıldığı, yani tezgahtaki her beş üründen 1 tanesinin üretici tarafından beyan edilen standartlara uygun olmadığı belirtildi.

Rosselkhoznadzor, hileli süt ürünleri sorununun zorunlu veterinerlik sertifikası ile çözülebileceğini düşünüyor.

HABERRUS