Kremlin aşçısı devlet başkanlarının menülerini anlattı

Sovyet zamanında Kremlin mutfağında et tüketilirken, yeni Rusya'nın liderleri ise daha çok sebze ve çorbalar tercih ettiği ortaya çıktı.
Kremlin yöneticilerinin mutfak tercihlerini Kremlin baş aşçısı Anatoliy Galkin anlattı. Aşçılık mesleğini ailesinden miras olarak kendisine ulaştığını belirten Anatoliy Galkin, ninesinin Josef Stalin zamanında Kremlin'de yemek pişirdiğini anlattı. Galkin ninesinin kendisine Stalin'in Gürcü ve Rus mutfağını çok sevdiğini ifade ettiğini hatırlıyor. Ninesinin Stalin'in çok yemediğini ancak diğer inanların yemesini zevkle izlediğini ifade ettğini kaydeden aşçı, “Ninem şöyle anlatırdı: Stalin sürekli yemek yiyenleri takip ederdi. Az yiyen birisini farketti mi, 'Beğenmiyor musunuz?' diye sorardı” şeklinde anlatıyor. →











Rusya'nın başkenti Moskova'da bulunan altı cami 2 milyon Müslüman'ın ibadet ihtiyaçlarını karşılamaya yetmiyor. Moskova Merkez Cami inşaatının devam etmesi ve diğer camilerin de küçük olması nedeni ile Cuma ve bayram günlerinde namazlar sokakta kılınıyor. Moskova Belediyesi'nin de sağladığı destekle yeni camii inşaatları için Rusya Müftüler Konseyi harekete geçmiş durumda. 




