Pilavı dillere destan İhsan Göktürk'ün 13 yıldan beri seyyar el arabasıyla sattığı pilavın seveni çok. Gökdelenlerdeki çalışanlar da geliyor, sanayi işçileri de, öğrenciler de.İşin sırrı nedir bilinmez ama gördüğümüz şu ki pilav kuyruğu üç saatte hiç bitmediği gibi trafiği de sıkıştırıyor. MK-Turkey İstanbul’un Maslak semtindeki meşhur pilavcı İhsan ustanın öyküsünü okurları ile paylaştı.
Знаменитый, в своей округе, повар Ихсан Гёктюрк с 13 лет занимается продажей плова на передвижной ручной машине и его продукция очень популярна. Плов, который уста продает у дороги, пользуется спросом у работников офисных центров, сотрудников предприятий, студентов. Уста предлагает плов с горохом и курицей, по желанию можно добавить кетчуп, также есть маринованный перец. Кругом стоит запах мускуса. Желающие также могут приобрести стаканчик айрана.